Cuisine

La vie de cuisine piratage pour les maîtres de cuisine !!!

Vous seriez surpris, mais beaucoup d'entre vous n'avaient aucune idée des conseils ci-dessous. La collection présente presque toute l'expérience de cuisine des générations et des nations.

Congeler le vin

Versez le vin sous forme de glace - pour le boire, bien sûr, ne sera plus comme il faut, mais dans certaines recettes, il est très possible d'ajouter.

Geler l'herbe

Broyez-le dans un mélangeur et congelez-le. Les cubes préparés iront parfaitement aux smoothies, à l’eau et aux autres boissons saines du matin.

Le piratage de la vie pour les perfectionnistes: diviser pour mieux régner sur le bœuf

Pour obtenir les galettes de boeuf parfaites, placez la farce dans un sac scellé devant le congélateur et exercez une pression dessus avec un crayon ou la face émoussée d'un couteau.

Sécher l'herbe au micro-ondes

Soyons honnêtes: le paquet standard de persil à manger à la fois n’est pas réaliste. Pour garder l'herbe intacte et fraîche, placez-la entre deux essuie-tout et au micro-ondes au micro-ondes pendant une minute.

Et encore à propos de l'herbe

Si l'herbe a une valeur particulière (par exemple, nous parlons de coriandre), mettez-la dans un verre d'eau, couvrez-la avec un sac en plastique, attachez-la avec un élastique et mettez-la au réfrigérateur.

Le lait est-il presque gâté? Il y a un moyen de sortir

Émiettez les biscuits dedans et versez dans le moule à glace. Pendant qu'ils gèlent, remplissez-les de café chaud. Ils vont inévitablement fondre = profit.

Acheté beaucoup de poulet? Déversez l'excès dans des sacs hermétiques et versez-les avec la marinade

Oh oui, et mis au congélateur. Si nécessaire, vous pouvez toujours dégivrer rapidement.

Au supermarché, regarde les étagères supérieure et inférieure

Au niveau des yeux, les employés de magasin de bonne foi ont les produits les plus chers. Bien entendu, ce n’est pas exactement une histoire de cuisine, mais vous devez en parler quelque part.

Ne parcourez que les rangées extérieures et ne regardez pas dans les rangées intérieures - dépensez moins.

Avant de mettre la glace au congélateur, emballez-la dans un sac scellé: il sera plus facile de vivre.

Au moins, la crème glacée sera douce et la cuillère ne pliera pas.

Voici un excellent moyen d'éplucher une mangue.

Gardez les ananas à l'envers

Alors ils mûrissent plus vite. L'essentiel, n'oubliez pas de couper les feuilles.

Conservez le céleri dans du papier d'aluminium

Donc, il vivra autant qu'un mois entier. La même technique fonctionne avec le brocoli.

Les banques avec du beurre d'arachide, aussi, gardez à l'envers

Il sera plus facile de l'obtenir à partir de là.

Enveloppez la racine de banane avec du scotch

Ils vont commencer à noircir 3 à 5 jours plus tard.

Ne jetez pas les verts jaunissants.

Hacher finement, mélanger avec de l'huile d'olive (ou de la crème fondue) et verser le mélange dans des moules à glace - utile dans les pâtes et toutes sortes de salades.

Répartissez la laitue dans un sac en papier.

Avant de le mettre au réfrigérateur, bien sûr. Et ne coupez pas les feuilles - le cœur restera frais plus longtemps.

Des frites séchées et des craquelins peuvent être ramenés à la vie

Les coller au micro-ondes (ou au four).

Dans le même four, vous pouvez accélérer le processus de maturation des bananes.

Faire chauffer une pizza dans une poêle

L'huile dans la croûte redonnera aux pièces leur aspect d'origine.

Utilisez une épingle pour faciliter le nettoyage d’un œuf à la coque.

Secouez intensément l'oeuf pendant 2-3 minutes

Ensuite, cuisez - vous obtenez un véritable oeuf d'or.

Coupez le morceau de fromage désiré avec l'emballage.

Et ne le jetez pas - utilisez-le comme couverture pour le fromage restant.

Graisser les œufs de poule avec de l'huile végétale

Avant de les mettre au réfrigérateur, ils resteront frais encore trois ou quatre semaines.

Nettoyez le gingembre avec une cuillère à café

Couper le gâteau n'est pas fade ...

... attachez une tranche de pain à l'endroit coupé avec des cure-dents. Que ce soit fade.

Percer un citron avec un cure-dent et le pousser légèrement

Le piratage de la vie fonctionne pour des recettes qui ne nécessitent que quelques gouttes de jus de citron. Puis couvrez le trou avec du scotch et mettez le citron au réfrigérateur.

Ajoutez du vinaigre dans le pot de mayonnaise

En plus de l'huile d'olive et des épices, obtenez une bonne vinaigrette et une boîte de conserve propre.

Humidifiez les fruits frais dans une solution de vinaigre faible.

Donc, ils ne sont pas moisis.

Conservez les oignons et l'ail dans des sacs en papier perforés.

Ils dureront sans moisissure pendant au moins deux mois.

Magasin d'avocats hachés avec une tranche d'oignon

Donc, il ne deviendra pas noir. Une alternative consiste à saupoudrer de vinaigre de cidre à l'avocat.

Gardez les pommes et les pommes de terre ensemble

L'éthylène contenu dans les pommes ne permettra pas aux pommes de terre de germer.

Verser le lait chaud dans une boîte de Nutella

Notre vie préférée dans la cuisine: secouez-vous bien et obtenez du chocolat chaud!